2024年02月分析报告
2024第2期（总第204期）
主办：国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室
主编：刘长全 李胜利
常务副主编：豆明
目 录
01 奶业贸易概况
02 乳品原料贸易
03 消费乳品贸易
04 遗传物质贸易
05 牧草及饲料原料
01
奶业贸易概况
乳品贸易概况
1.1.1 2024年1月进口干乳品-8%至18万吨，液态奶-11%至6万吨
2024年1月我国共计进口各类乳制品23.98万吨，同比减少8.6%，进口额8.88亿美元，同比下降25.2%,进口乳制品折合生鲜乳为150万吨，同比减少8%（干制品按1:8，液态乳品按1:1折算，下同）。
其中，进口干乳制品18.04万吨，同比减少7.9%，进口额7.63亿美元，同比下降27.9%，进口液态奶5.94万吨，同比减少10.7%，进口额1.25亿美元，同比下降2.6%。
从主要品类来看，婴配粉、包装牛奶、乳清类和奶油类产品进口量大减，降幅均超20%，蛋白类、大包粉、奶酪类和稀奶油有不同幅度增长。
大包粉 进口8.94万吨，同比+10.9%，进口额2.88亿元，同比-12.6%，均价3218美元/吨，同比-21.2%。主要来自新西兰占85.8%、澳大利亚占6.8%、欧盟占2.8%、白俄罗斯占2.7%。
婴配粉 进口1.17万吨，同比-50.4%，进口额2.33亿元，同比-44.4%，均价19891美元/吨，同比+12%。主要来自欧盟占64.6%、新西兰占31.7%。
奶酪类 进口1.54万吨，同比+17.8%，进口额0.81亿元，同比+8.5%，均价5225美元/吨，同比-7.9%。主要来自新西兰占65.6%、欧盟占13.3%、澳大利亚占9.7%、美国占8.7%。
奶油类 进口1万吨，同比-21.4%，进口额0.64亿元，同比-23.9%，均价6357美元/吨，同比-3.2%。主要来自新西兰占85.3%、欧盟占10.3%。
乳清类 进口4.8万吨，同比-21.8%，进口额0.54亿元，同比-41.8%，均价1116美元/吨，同比-25.6%。主要来自美国占48.1%、欧盟占29.4%、白俄罗斯占9.1%、阿根廷占4.9%。
炼 乳 进口0.14万吨，同比+366.7%，进口额0.03亿元，同比+197%，均价1964美元/吨，同比-36.4%。主要来自欧盟占53.4%、澳大利亚占43.4%、泰国占2%、俄罗斯联邦占1.1%。
蛋白类 进口0.44万吨，同比+8%，进口额0.41亿元，同比-29.2%，均价9401美元/吨，同比-34.5%。主要来自新西兰占51.5%、美国占22.6%、欧盟占18.1%、澳大利亚占4.2%。
包装牛奶 进口3.41万吨，同比-25.6%，进口额0.34亿元，同比-29.2%，均价999美元/吨，同比-4.8%。主要来自欧盟占47.2%、新西兰占36.4%、澳大利亚占15.4%。
酸奶类 进口0.08万吨，同比-28.6%，进口额0.02亿元，同比-3.2%，均价2682美元/吨，同比+35.5%。主要来自欧盟占84.7%、美国占4.7%、澳大利亚占4.7%。
稀奶油 进口2.46万吨，同比+24.8%，进口额0.89亿元，同比+13.7%，均价3623美元/吨，同比-8.9%。主要来自新西兰占68.7%、欧盟占23.7%、英国占6%。
1.1.2 2024年1月我国出口各类乳品5610吨，同比增加35%
中国乳制品出口量很小，主要产品为大包粉、婴幼儿配方粉和炼乳，主要出口目的地为我国香港地区。
2024年1-1月我国共计出口各类乳制品5609.72吨，同比增加35.4%，出口额0.23亿美元，同比增长38.3%。
其中，出口干乳制品2363.17吨，同比增加25.2%，出口额0.2亿美元，同比增长36.2%，主要的三大类产品包括，大包粉1331.4吨，占56.3%，婴配粉554.86吨，占23.5%，奶油类178.88吨，占7.6%。
出口液态奶3246.55吨，同比增加43.8%，出口额0.04亿美元，同比增长51.5%，主要产品有，包装牛奶2665.8吨，占82.1%，酸奶类578.75吨，占17.8%，稀奶油2.01吨，占0.1%。
牧草及饲料原料
1.2.1 进口干草：2024年1月14.14万吨，同比下增长0.4%
据海关统计， 2024年1月，我国进口干草累计14.14万吨，同比增0.4%，进口金额。54万美元，同比减34.8%，到岸价381.37美元/吨，同比下跌35.1%。
苜蓿干草：据海关统计， 1月，我国进口苜蓿干草累计11.77万吨，同比减-11.7%，进口金额。46万美元，同比减42.5%，平均到岸价387.81美元/吨，同比下跌34.9%。
从进口来源国看，苜蓿干草进口主要来自美国10.48万吨，占比89.0%，同比下降6.1%；进口金额4138.9万美元，同比下降38.9%，进口价格395美元/吨，同比下降35%；西班牙0.73万吨，占比6.2%，同比下降6.6%；进口金额221.54万美元，同比下降46.3%，进口价格303.97美元/吨，同比下降42.5%；南非0.39万吨，占比3.3%，同比下降65.4%；进口金额143.84万美元，同比下降76.4%，进口价格367.84美元/吨，同比下降31.6%。
此外，从苏丹、罗马尼亚、加拿大和哈萨克斯坦有少量进口。
燕麦干草：据海关统计， 1月，我国进口燕麦干草2.19万吨，同比增268.7%，进口金额。08万美元，同比增187.6%，到岸价354.46美元/吨，同比跌22.0%。
燕麦草进口主要来自于澳大利亚。
02
乳品原料贸易
乳品进口
2.1.1 干乳制品2024年1月进口18.04万吨 同比减少7.9%
2024年1-1月进口干乳制品18.04万吨，同比减少7.9%，进口额7.63亿美元，同比下降27.9%，主要的三大类产品包括，大包粉8.94万吨，占49.6%，婴配粉1.17万吨，占6.5%，乳清类4.8万吨，占26.6%。
2.1.2 大包粉1月进口+10.9%至8.94万吨，价格同比-21.2%
据中国海关统计，2024年1月中国共进口大包粉8.94万吨，同比增加10.9%；进口额2.88亿美元，同比减少12.6%，平均价格为3218美元/吨，同比下降21.2%。
其中，从新西兰进口7.67万吨，占85.8%，同比增加25.5%；澳大利亚进口0.61万吨，占6.8%，同比减少8.4%。
2.1.3 乳清类1月进口-21.8%至4.8万吨，价格同比-25.6%
据中国海关统计，2024年1-1月中国共进口乳清类4.8万吨，同比减少21.8%；进口额0.54亿美元，同比减少41.8%，平均价格为1116美元/吨，同比下降25.6%。
其中，从美国进口2.31万吨，占48.1%，同比减少33%；欧盟进口1.41万吨，占29.4%，同比减少35.9%；白俄罗斯进口0.44万吨，占9.1%，同比增加199.1%。
2.1.4 奶酪类1月进口+17.8%至1.54万吨，价格同比-7.9%
据中国海关统计，2024年1-1月中国共进口奶酪类1.54万吨，同比增加17.8%；进口额0.81亿美元，同比增加8.5%，平均价格为5225美元/吨，同比下降7.9%。
其中，从新西兰进口1.01万吨，占65.6%，同比增加8%；欧盟进口0.2万吨，占13.3%，同比增加6.9%；澳大利亚进口0.15万吨，占9.7%，同比增加46.2%；美国进口0.13万吨，占8.7%，同比增加442.8%。
2.1.5 奶油类1月进口-21.4%至1万吨，价格同比-3.2%
据中国海关统计，2024年1-1月中国共进口奶油类1万吨，同比减少21.4%；进口额0.64亿美元，同比减少23.9%，平均价格为6357美元/吨，同比下降3.2%。
其中，从新西兰进口0.85万吨，占85.3%，同比减少27.4%；欧盟进口0.1万吨，占10.3%，同比增加35%。
乳品出口
中国乳制品出口量很小，主要产品为大包粉、婴幼儿配方粉和炼乳，主要出口目的地为我国香港地区。
2024年1-1月我国共计出口各类乳制品5609.72吨，同比增加35.4%，出口额0.23亿美元，同比增长38.3%。
2.2.1 干乳制品1月出口2363吨 同比+25%
2024年1月，中国共出口干乳制品2363.17吨，同比增加25.2%，出口额0.2亿美元，同比增长36.2%，主要的三大类产品包括，大包粉1331.4吨，占56.3%，婴配粉554.86吨，占23.5%，奶油类178.88吨，占7.6%。
出口目的地：
其中，出口至香港988.6吨，占41.8%，同比增加52.4%；出口至尼日利亚577.5吨，占24.4%，同比减少0%；出口至蒙古304.58吨，占12.9%，同比减少0%；出口至朝鲜127.07吨，占5.4%，同比减少84.5%。
2.2.2 大包粉1月出口+43.3%至1331.4吨，价格同比-0.9%
据中国海关统计，2024年1-1月中国共出口大包粉1331.4吨，同比增加43.3%；出口额0.05亿美元，同比增加42%，平均价格为3720美元/吨，同比下降0.9%。
其中，出口至尼日利亚577.5吨，占43.4%，同比减少0%；出口至我国香港366.57吨，占27.5%，同比增加51.4%；出口至蒙古275.78吨，占20.7%，同比持平；出口至朝鲜100吨，占7.5%，同比减少81.8%。
2.2.3 婴配粉1月出口+38.5%至554.86吨，价格同比+3.7%
据中国海关统计，2024年1月中国共出口婴配粉554.86吨，同比增加38.5%；出口额0.13亿美元，同比增加43.7%，平均价格为23238美元/吨，同比上涨3.7%。
其中，出口至我国香港472.72吨，占85.2%，同比增加100.3%；出口至巴基斯坦30.79吨，占5.5%，同比减少18.2%。
2.2.4 液态奶1月出口+43.8%至3247吨，价格同比+5.3%
据中国海关统计，2024年1月中国共出口液态奶3247吨，同比增加43.8%；出口额0.04亿美元，同比增加51.5%，平均价格为1090美元/吨，同比上涨5.3%。
其中，出口至香港2680.98吨，占82.6%，同比增加26.1%。
出口液态奶中，包装牛奶占82%，包装牛奶几乎全部出口至我国香港。
据中国海关统计，2024年1月中国共出口包装牛奶2665.8吨，同比增加36.2%；出口额0.02亿美元，同比增加32.9%，平均价格为860美元/吨，同比下降2.4%。
其中，出口至我国香港2379.23吨，占89.3%，同比增加24.3%。
03
消费乳品贸易
消费乳品进口
3.1.1 婴配粉1月进口-50.4%至1.17万吨，价格同比+12%
据中国海关统计，2024年1-1月中国共进口婴配粉1.17万吨，同比减少50.4%；进口额2.33亿美元，同比减少44.4%，平均价格为19891美元/吨，同比上涨12%。
其中，从欧盟进口0.76万吨，占64.6%，同比减少52.2%；新西兰进口0.37万吨，占31.7%，同比减少45%。
3.1.2 包装牛奶1月进口-25.6%至3.41万吨，价格同比-4.8%
据中国海关统计，2024年1-1月中国共进口包装牛奶3.41万吨，同比减少25.6%；进口额0.34亿美元，同比减少29.2%，平均价格为999美元/吨，同比下降4.8%。
其中，从欧盟进口1.61万吨，占47.2%，同比减少23.5%；新西兰进口1.24万吨，占36.4%，同比减少34.6%；澳大利亚进口0.52万吨，占15.4%，同比减少4.8%。
3.1.3 稀奶油1月进口+24.8%至2.46万吨，价格同比-8.9%
据中国海关统计，2024年1月中国共进口稀奶油2.46万吨，同比增加24.8%；进口额0.89亿美元，同比增加13.7%，平均价格为3623美元/吨，同比下降8.9%。
其中，从新西兰进口1.69万吨，占68.7%，同比增加36.2%；欧盟进口0.58万吨，占23.7%，同比减少0.7%；英国进口0.15万吨，占6%，同比增加67.8%。
3.1.4 酸奶类1月进口-28.6%至0.08万吨，价格同比+35.5%
据中国海关统计，2024年1-1月中国共进口酸奶类0.08万吨，同比减少28.6%；进口额0.02亿美元，同比减少3.2%，平均价格为2682美元/吨，同比上涨35.5%。
其中，从欧盟进口0.07万吨，占84.7%，同比减少28.9%。
04
遗传物质贸易
种牛进口
4.1.1 活牛1月进口-89.5%至0.29万头，价格同比-31.4%
据中国海关统计，2024年1月中国共进口活牛0.29万头，同比减少89.5%；进口额0.04亿美元，同比减少92.8%，平均价格为1476美元/头，同比下降31.4%。
其中，从澳大利亚进口0.28万头，占97.4%，同比减少34.2%；总计进口0.29万头，占100%，同比减少89.5%。
4.2.1 牛冻精1月进口+38.7%至87.6万头，价格同比-33.6%
据中国海关统计，2024年1-1月中国共进口冻精87.6万头，同比增加38.7%；进口额0.05亿美元，同比减少7.9%，平均价格为6美元/头，同比下降33.6%。
其中，从美国进口66.68万头，占76.1%，同比增加23.7%；欧盟进口20.92万头，占23.9%，同比增加150%。
05
牧草及饲料原料
干草进口
据海关统计， 2024年1月，我国进口干草14.14万吨，同比增0.4%，进口金额。54万美元，同比减34.8%，到岸价381.37美元/吨，同比下跌35.1%。
5.1.1 进口苜蓿：2024年1月11.77万吨，同比-12%
据海关统计， 1月，我国进口苜蓿干草累计11.77万吨，同比减-11.7%，进口金额。46万美元，同比减42.5%，平均到岸价387.81美元/吨，同比下跌34.9%。
从进口来源国看，苜蓿干草进口主要来自美国10.48万吨，占比89.0%，同比下降6.1%；进口金额4138.9万美元，同比下降38.9%，进口价格395美元/吨，同比下降35%；西班牙0.73万吨，占比6.2%，同比下降6.6%；进口金额221.54万美元，同比下降46.3%，进口价格303.97美元/吨，同比下降42.5%；南非0.39万吨，占比3.3%，同比下降65.4%；进口金额143.84万美元，同比下降76.4%，进口价格367.84美元/吨，同比下降31.6%。
此外，从苏丹、罗马尼亚、加拿大和哈萨克斯坦有少量进口。
5.1.2 进口燕麦草：2024年1月2.19万吨，增269%
燕麦干草：据海关统计， 1月，我国进口燕麦干草2.19万吨，同比增268.7%，进口金额。08万美元，同比增187.6%，到岸价354.46美元/吨，同比跌22.0%。
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乳制品 进口 生鲜 食品安全 奶业
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